“Laboratorijski je utvrđena prisutnost salmonele. U pitanju su bile palačinke sa piletinom”, dodala je Ravlija. Prema njenim riječima, držanje majoneze i drugih namirnica na neadekvatnoj temperaturi, te piletina koja nije dobro oprana ili termički obrađena su splet okolnosti koje za posljedicu mogu imati trovanje hranom.
Šef epidemiologije Sveučilišne kliničke bolnice Mostar dr. Ivo Curić kazao je da se pacijenti nalaze na njegovom odjeljenju i da se svi osjećaju puno bolje. Curić dodaje da se ljeti ovakve stvari često događaju te da je sadašnja situacija u pogledu zaraza i trovanja hranom uobičajena za ovo doba godine.
Glasnogovornik Vlade Hercegovačko-neretvanskog kantona Pero Pavlović kazao nam je je kantonalna sanitarna inspekcija brzo reagovla i preduzela sve potrebne mjere. Prema njegovim riječima, uzeti su brisovi sa svih površina i objekat je trenutno zatvoren.
Prema neslužbenim saznanjima, radi se o Palačinka baru koji se nalazi preko puta Đačkog doma, ali ovu informaciju jučer niko nije potvrdio.
(24sata.info)
